原料

pâté：

3杯核桃，浸泡过夜，冲洗

1杯水（您可能需要1.5搅拌器）

2acidophilus pills

1teaspoon lemon juice

1茶匙营养酵母

1/2茶匙海盐

Balsamic Figs:

1/2杯干的无花果，切成薄片

1/4 cup aged balsamic vinegar

Assembly:

Crushed walnuts

干燥无花果，一半

香醋

Recipe Directions

pâté：

1.在高速搅拌机中，混合菜肴成分直至光滑。将奶酪块固定在罐子或碗中，并放置混合物。在黑暗的室温区域留下至少24小时。

2. Once fermented, release mixture from cheesecloth. Mix the remaining ingredients by hand. Set aside.

无花果：

1. Mix figs with balsamic vinegar. Let sit for at least 12 hours, mixing every few hours. After figs have marinated, place figs in a food processor and pulse until chunky.

Assembly:

1.将无花果泥和核桃酱混合在一起。将混合物包装到3英寸的环模中（这足以制造3英寸的模具和1.75英寸的模具，在上面看到）。

2.将模具放在冰箱中约45分钟，或者直到牢固。

3.设置后，从模具中释放pâté。淋上香醋，上面撒上碎核桃，并用切成薄片的无花果装饰。

Rawxy的想法

经过Rawxy

发酵核桃奶酪和香脂腌制无花果 - 非常适合假期！

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