这是我父亲著名的面食酱的修改后版本。我有75多个表亲,他们称我的父亲为“史蒂夫叔叔”,并在家庭聚会上要求他的酱汁。他通常一次酿造几加仑并将其刺入(这就是图片中的内容)。他将酱汁罐作为礼物,以及他非常喜欢的任何人 - ..
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屈服
足以容纳茄子赦免 - 我的约翰的食谱,几份西葫芦意大利面或相当多的比萨饼。
原料
4罗马西红柿
½杯太阳干番茄,浸泡
1½汤匙Sciaibica新鲜压橄榄油
6叶新鲜罗勒
1个丁香大蒜
1茶匙干牛至
1茶匙意大利调味料(牛至,迷迭香,百里香,鼠尾草等)
½茶匙肉桂
1/4茶匙的地面丁香
1茶匙红酒或红酒醋(可选)
食谱方向
将上述所有内容混合在食品加工机中并享受!!
您可以先添加新鲜的西红柿或最后一个新鲜的西红柿,这取决于您喜欢酱汁的矮胖。我喜欢让酱汁坐一会儿,然后再吃它,让所有口味融合在一起。
雷诺阿的想法
经过雷诺阿这是我父亲著名的面食酱的修改后版本。我有75多个表亲,他们称我的父亲为“史蒂夫叔叔”,并在家庭聚会上要求他的酱汁。他通常一次酿造几加仑并将其刺入(这就是图片中的内容)。他把酱汁作为礼物,给他很多爱的人,这就是为什么我曾经得到这么多的东西。:)我已经减少了很多数量。这种酱汁是如此的美味和美味,以至于我很高兴即使我现在很生气,我也不必没有做!!!
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凯维诺-8小时56分钟前
评论
顶级投票
雷诺阿
2009年12月26日
如果香料过于责备,我父亲(又名史蒂夫叔叔)建议添加更多新鲜的西红柿。享受!!
贝拉塞拉
2009年12月24日
这看起来好吃!!!谢谢。
凯蒂
2009年12月25日
我现在在Zuchinni“意大利面”上吃它,上面放了松果帕尔马干酪。真的很好!我使用了Marsala葡萄酒,并加入了一堆干胡椒粉。我没有完全测量肉桂,所以我认为我可能使用了太多,因为它有些压倒性。这太容易了:)
全部
特威德
2012年5月9日
哇,这听起来很棒...我将很快尝试一下!
雷诺阿
2009年12月26日
如果香料过于责备,我父亲(又名史蒂夫叔叔)建议添加更多新鲜的西红柿。享受!!
凯蒂
2009年12月25日
我现在在Zuchinni“意大利面”上吃它,上面放了松果帕尔马干酪。真的很好!我使用了Marsala葡萄酒,并加入了一堆干胡椒粉。我没有完全测量肉桂,所以我认为我可能使用了太多,因为它有些压倒性。这太容易了:)
贝拉塞拉
2009年12月24日
这看起来好吃!!!谢谢。
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