真正紧缩的饼干!对于Sweetpea和其他所有人都不满足紧缩的人!我对自己的谷物过敏,但是我偶尔为丈夫和孩子做这些。他们爱他们!
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屈服
6-12饼干,具体取决于您想要的大小
原料
1杯荞麦(浸泡了6个小时,冲洗,脱水直至松脆)
您喜欢的½杯核桃或其他坚果(浸泡,脱水)
6个Medjool日期
如果需要的话
1汤匙杏仁黄油或其他坚果黄油
盐少许
食谱方向
1.处理食品加工机中的荞麦,直到Mealy。
2.添加螺母并简短地切碎它们。
3.添加日期并处理直到面团。
4.如果需要,加入少许盐。短暂的过程以分发。
5.加入一点水(如果需要的话,如果需要的话),以使面团保持更好地保持在一起。
6.然后添加坚果黄油并完成处理面团(您可以按原样留下它们,并使用“松脆的坚果黄油饼干”,使用其中一种变化,或者弥补自己的变化,并让所有人都知道,以便我们可以尝试它也!)。
7.形成球,将面团很好地挤在一起,以使其形状并变成曲奇形状。
8.与坚果牛奶或您最喜欢的饮料一起食用!享受!
变化:
“巧克力曲奇” - 在一些原始的可可尖和葡萄干(我家人的最爱)中进行过程。我还使用了从天然Zing那里获得的巧克力岩石制作。
“葡萄干香料饼干” - 加入一些肉桂,肉豆蔻,生姜(或您最喜欢的香料)和葡萄干。
(我还使用Goraw的Live“ Granola”做了这些)
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凯维诺-1小时56分钟前
评论
顶级投票
帕帕亚洛夫
2010年1月26日
因此,我很高兴尝试这些,最后做了。它们很美味!真的很富有,可能是因为我也加了蜂蜜:)虽然很少,但我的想法几乎没有,而不是饼干变成潮湿的饼干面团。因此,我认为我将尝试在处理器个人中做每种成分,然后手工混合在一起,以使其中的一些块在处理器中进行,使其与酥脆的cookie-ish更加糊状。
帕帕亚洛夫
2010年1月26日
同样,真的很好,尤其是在想一些真正的饼干时。只是东西。感谢分享配方!
伊丽莎白
2010年2月27日
奇怪的是,荞麦实际上是一种水果,而不是谷物。
全部
甜豆
2010年7月12日
我不敢相信我没看到这些。非常感谢您,我非常感谢,它们看起来很棒,我会尽快尝试。谢谢。
xx
LUV-2B-RAW
2010年4月14日
伊丽莎白 - 是的,我意识到这一点。我不根据它们不是草颗粒来判断他们。只是淀粉内容。我对淀粉非常过敏。这使我的组胺水平穿过屋顶 - 又名 - 渴望全身竞争。但是现在我偶尔能够再次拥有它。我一直在学习Buteyko呼吸技术,并且已经降低了我的组胺水平,以享受我多年来一直过敏的一些食物。惊人的!
LUV-2B-RAW
2010年4月14日
帕帕亚洛夫(Papayalove) - 您是否使用了漂亮的香脆干荞麦?我做了很多不同的方式,但是它们总是从干荞麦中得到很好的紧缩。
也许蜂蜜使它们比约会更湿。只是一个想法。
伊丽莎白
2010年2月27日
奇怪的是,荞麦实际上是一种水果,而不是谷物。
帕帕亚洛夫
2010年1月26日
同样,真的很好,尤其是在想一些真正的饼干时。只是东西。感谢分享配方!
帕帕亚洛夫
2010年1月26日
因此,我很高兴尝试这些,最后做了。它们很美味!真的很富有,可能是因为我也加了蜂蜜:)虽然很少,但我的想法几乎没有,而不是饼干变成潮湿的饼干面团。因此,我认为我将尝试在处理器个人中做每种成分,然后手工混合在一起,以使其中的一些块在处理器中进行,使其与酥脆的cookie-ish更加糊状。
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