原料
3/4磅杏仁
1/2杯白芝麻种子
6至7个全绿色豆蔻种子(或品尝)
2汤匙龙舌兰花蜜(或品尝)
混合(可选)
少数杏仁
少数葡萄干
食谱方向
1.处理食品加工机中的杏仁,直到将它们尽可能地磨碎为止。
2.将芝麻和3杯水放入搅拌机中。不要让搅拌机运行太久,因为需要芝麻浆。
3.使用非常细的过滤器或奶酪布,将芝麻种子果肉与水分开。取芝麻浆,用手将其与杏仁粉混合。
4.皮肤并将豆蔻种子磨碎成粉末,然后加入混合物。然后添加龙舌兰花蜜。
混合
5.对于杏仁,将它们碎一点,然后将它们混合到Halva中。对于葡萄干,您可以直接将它们混合,或者先浸泡,然后将它们混合在一起以使它们具有更煮熟的质地。
Rishifromroshis的想法
经过rishifromroshis大家好!好吧,这是我从印度回来以来的第一个食谱帖子。
在四处旅行了三个月之后,我了解了很多关于印度食品如何放在一起的信息以及所有香料可以使用的方法。我还了解了很多关于印度烹饪风格的风格。粮食在印度的州之间确实有所不同,几乎每个州都是一个具有不同文化的国家(每个州也都有自己的一系列主导语言)。
您可能熟悉的大多数印度美食(例如旁遮普邦(我的家人的家乡),印度食品的种类繁多,西方大多数人都有更多的种类不熟悉。因此,我将尝试将这些品种带到这里,当然也可以做到这一点!
首先,我为您带来了印度最喜欢的Halva。Halva通常是由Semolina制成的,但是还有许多其他品种,例如杏仁,胡萝卜,菠萝蜜和草莓。Halva是我长大的东西,它一直是我最喜欢的甜点/早餐之一。
它是甜,五香,黄油,细腻的,整体上令人赞叹的。如果您曾经有过新鲜制作的家庭煮熟的Halva,那么您就会知道我在说什么。
我真的试图捕捉到这种原始Halva中传统的Halva品味,我想我击中了这一点。希望大家都尝试一下,并享受它。
对于所有放弃了这种美味佳肴的Roshi印度追随者,我希望这能像我一样带您回到您的童年。
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Sonali
2010年12月27日
很高兴见到您。我们都在等待更多
Sonali
2010年12月27日
是的,看起来很像suji halwa
DREA
2010年12月28日
我在这个问题上与萨奇(Satchy)在一起,我有肌肉瘤,您能给我一个想法吗?
全部
Vivian Marcus
2023年1月23日
Vivianmarcus802的评论
Roshi的Badam Ka Halva(印度甜点与杏仁)
你好,我叫美国的维维安·马库斯我的许多关系状况要恢复,我一直很痛苦,直到我姨妈向我介绍Kachi博士,她在Kachi博士的帮助下用强有力的爱情咒语回到了她的丈夫,所以我给他发送了一封电子邮件,告诉他我的问题如何我的男朋友离开了我并欺骗了我,因为她的老板女士在工作中,我整夜都在哭,但是卡奇博士告诉我,我的男朋友将在24小时内回到我身边,并向我返回我第二天他要我做的一切当他发短信给我时,都像一个梦一样,请原谅我,完全接受我想要的东西,我现在很高兴,因为我们又回来了。因为我从没想过我的前男友会这么快地回到我身边。您是最好的,世界上最伟大的Kachi博士。如果您已经分手了前爱好者,或者您的丈夫离开了您并搬到另一个女人,那么您确实想怀孕,请再也不会感到难过:drkachispellcast@gmail.com他的文本号码致电:+1(209)893-8075网站:https://drkachispellcast.wixsite.com/my-site
Vivian Marcus
2023年1月20日
Vivianmarcus802的评论
Roshi的Badam Ka Halva(印度甜点与杏仁)
你好,我叫美国的维维安·马库斯我的许多关系状况要恢复,我一直很痛苦,直到我姨妈向我介绍Kachi博士,她在Kachi博士的帮助下用强有力的爱情咒语回到了她的丈夫,所以我给他发送了一封电子邮件,告诉他我的问题如何我的男朋友离开了我并欺骗了我,因为她的老板女士在工作中,我整夜都在哭,但是卡奇博士告诉我,我的男朋友将在24小时内回到我身边,并向我返回我第二天他要我做的一切当他发短信给我时,都像一个梦一样,请原谅我,完全接受我想要的东西,我现在很高兴,因为我们又回来了。因为我从没想过我的前男友会这么快地回到我身边。您是最好的,世界上最伟大的Kachi博士。如果您已经分手了前爱好者,或者您的丈夫离开了您并搬到另一个女人,那么您确实想怀孕,请再也不会感到难过:drkachispellcast@gmail.com他的文本号码致电:+1(209)893-8075网站:https://drkachispellcast.wixsite.com/my-site
raybet12
2012年3月22日
这个食谱听起来很美味。我从来没有做过杏仁halva。我的最喜欢的Halvah食谱要求芝麻种子,但我必须尝试这个。感谢分享。
白色
2012年3月22日
哦,我的我的……我爱Halva!几个月来,我沉迷于此。这就像咬一口散步,然后再吃一口,然后吃一块切片,然后再吃东西吃了另一个咬人........................................................
我必须尝试一下,因为我很想做一些常规的halva,但是当我尝试RAW时,我认为我可能会尝试做一些。
我会尝试在不久的将来的某个时候做这个……但是我已经有豆蔻是6-7个豆蔻种子多少?
Lexiloo
2011年1月23日
当我们去印度拜访他在旁遮普邦的家人之前,我要为印度朋友来拜访我时,我将为您做这个... :) :) :) :)
rishifromroshis
2011年1月3日
嗨,切丽
我最近意识到,我一直在忘记缩小上传的一些图像。另外,有些人在Internet Explorer 6中查看该网站时遇到困难。如果您有IE6,我建议使用Firefox(我在Antivirus Company工作,这是经验的建议)。如果您之后仍然遇到麻烦,请给我发送电子邮件rishi@roshis.com。
谢谢
Cocoloca
2011年1月2日
我没有任何龙舌兰糖浆,所以我改用了纯枫糖浆,真是美味。实际上,我想我现在要有一些。我是新来的,大家好。
Cherie03
2011年1月2日
到Rishfromroshis。这看起来很壮观,我会尝试的。几个月前,我试图访问您的网站,我的计算机挂断了电话。不得不向昂不施加电力。注意到您回来了,再次尝试了该站点,我的计算机再次挂断电话,不得不关闭电源并重新启动。有任何想法吗?其他人?
rishifromroshis
2011年1月2日
嗨,Dreasraw。
我很高兴您喜欢这道菜。Halva应该只是有点坚韧的质地,不像布丁或慕斯那样光滑。这是非常独特的,因此,如果您尝试真实的事情,您会知道我的意思。
DREA
2011年1月2日
这很美味!但是,我确实有一个问题...是否应该有一种坚韧的质地?我用杏仁/巴西螺母混合物的牛奶果肉,脱水和磨碎。
DREA
2010年12月28日
我在这个问题上与萨奇(Satchy)在一起,我有肌肉瘤,您能给我一个想法吗?
rishifromroshis
2010年12月28日
嘿大家。我只是想对谁添加了看起来真实的新图片的人说。这确实是有创造力的,我从未想过的事情。
rishifromroshis
2010年12月28日
嘿大家。我只是想对谁添加了看起来真实的新图片的人说。这确实是有创造力的,我从未想过的事情。
常绿
2010年12月28日
嗨!..这是一个非常好的享受...谢谢:)
rishifromroshis
2010年12月27日
萨奇:豆蔻的味道有很大的变化。我建议一次只添加一点,然后继续混合,直到获得良好的味道为止。
Dreasraw:我认为大约2至2 1/2杯杏仁应该很好。另外,我所说的数量并不是真正的石头。如果您喜欢更多的芝麻风味,那么杏仁却减少了,如果您喜欢更多的杏仁味,请添加更多的杏仁:)。
好好享受!
DREA
2010年12月27日
我知道这听起来很愚蠢,但是有人可以给我用杯子而不是磅的杏仁测量吗?
Sonali
2010年12月27日
是的,看起来很像suji halwa
Sonali
2010年12月27日
很高兴见到您。我们都在等待更多
优雅的希瑟
2010年12月27日
欢迎回来!感谢您的出色食谱 - 您的胡萝卜halva是最喜欢的,我等不及要尝试这个版本了!我期待体验更多印度(原始)美食的多样性!谢谢!!
rishifromroshis
2010年12月27日
大家好。感谢所有精彩的评论。再次回来做饭真是太好了。我希望大家都喜欢这个食谱,并在接下来的几周内继续检查网站,以获取一些非常酷的更新,除了食谱。
-rishi
Rawkinrawmama
2010年12月27日
这就是我的小巷。我喜欢印度美食。我有几个印度的朋友,总是给我香料。我一直在使用豆蔻和肉桂的冰淇淋沙,糕点和其他菜肴中度过柴香料混合的疯狂周。等不及要尝试了!
Ardesmond2
2010年12月27日
很高兴见到您回来以来的第一个食谱。我必须尝试一下。
RAWKIDCHEF
2010年12月27日
哦,我的天哪,如果您开设了一家真棒的生冰淇淋商店!惊人的!!
RAWKIDCHEF
2010年12月27日
pleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee是纳安面包的原始食谱。
achin70
2010年12月27日
尽管我没有长大,但我热爱印度食物。肉桂,豆蔻和柴香料等香料混合,naan和惊人的咖喱。谢谢,这看起来像是一个很棒的Halva食谱!:)
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