原料

½杯水
1个中鳄梨
min
1个大黄瓜，有或没有皮肤
一茶匙小茴香或½茶匙莳萝或欧芹
1个丁香大蒜
½挤压柠檬

食谱方向

黄瓜：将黄瓜切成一半，将半纵向切成两半，然后将黄瓜切片切成½英寸的碎片。

鳄梨：将鳄梨切成一半，将种子取出，然后用大汤匙从皮肤上勺鳄梨肉。

混合：将黄瓜，鳄梨，大蒜，小茴香或莳萝，柠檬和盐加入搅拌机或食品加工机的杯子中。混合直至奶油。

享受冷藏或在室温下。

如果您愿意的话，将饰有切成丁的西红柿，红洋葱和欧芹的装饰。您甚至可以再加上Julienned的胡萝卜，切成丁的五颜六色的辣椒等。大多数蔬菜都可以使装饰好，并在这道菜的同时添加一些质地。

这是2份或一份大份。

Andrea Raw的想法

经过Andrea Raw

如果您喜欢在没有太多准备的情况下切成薄片和切成食物，那么这种奶油生鳄梨黄瓜汤食谱就是您！只有5种简单的成分，还有水和盐，这种冷藏汤就很容易制成。

淡淡，新鲜和美味，这种排毒汤是原始的，纯素的，而且非常简单！只需将搅拌机中的成分煮熟即可。

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