食谱方向

1.用盐和水在搅拌机中将澳洲坚果磨碎,直到形成光滑的霜。这将是关于酸奶的一致性。

2.加入面粉,然后在冰箱的紧密封闭容器中“浸泡”过夜。这将软化淀粉。如果您愿意,您可以事先使用水进行此步骤。我发现它给gnocchi提供了更平滑的质感。

3.删除。这应该是生面团的质地。滚成一条长绳子,直径约1英寸。切成一英寸长的小块。

4.使用叉子的背面,将叉子放在柜台上。将一块面g放在叉子的背面,然后滑动/甩开,形成一个小枕头(请参阅图片以获取细节,因为我已经显示了双方)。

5.放入玻璃砂锅盘中并紧紧盖住(如果需要的话,在盘子的底部加入一汤匙水)。放入脱水器中,加热3小时。

6.与美味的自制酱汁一起食用(图是家庭干罗马,水,盐和少量橄榄油的混合物),沙拉,以及(如果需要的话)撒上一堆自制的“帕尔玛干酪”奶酪。

诗的想法

经过

这些gnocchi是根据要求提供乔伊塞的。

我试图复制真正的gnocchi的重,奶油状的质地。这些秘诀是淀粉(如果使用面粉)和脱水器中的柔和,封闭的加热。

使用杏仁粉(制作自制杏仁牛奶后留下的脱水脱水面粉,它们也可能是低碳水化合物。请确保将其磨成粉末!

因为它们是用脂肪(坚果)和淀粉(如果使用面粉)制成的,它们非常填充,因此我将配方缩放为两个。

您会发现像这样的生食物,您需要少的raybet12食物才能感到满足。

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gnocchi是一种意大利菜,与普通意大利面类似,但重得多。(很难解释)。我一直认为它是一种咸味食物。

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Poemomm,我对“ Defatted Almond Fron”感到好奇 - 您能否真正制作坚果牛奶并拧紧果肉来分开坚果的脂肪?所有的油和脂肪真的会留在液体中吗?

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诗歌的另一个赢家。这看上去绝对困惑。下次我有朋友吃晚饭时,我将尝试一下。

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Poemomm,我对“ Defatted Almond Fron”感到好奇 - 您能否真正制作坚果牛奶并拧紧果肉来分开坚果的脂肪?所有的油和脂肪真的会留在液体中吗?

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这些看起来很棒!!!我不敢相信您创建了一个原始的gnocchi!

...您在原始食谱中使用了哪种面粉?我想第一次做正确的事情; 0)

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您认为我可以用松子或杏仁代替Mac做到这一点吗?我想今天做这个,以便我明天晚上可以吃晚饭:)如果我听不到的话,我会用松子尝试一下,让所有人都知道结果如何。我还将使用高粱粉,因为这就是我能找到的...谢谢!

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我使用了高粱面粉,当我将其与混合Mac混合时,坐在冰箱里坐了两个晚上后的第二天早上,它的牢固都没有。因此,我今天下午添加了更多的面粉,并将其粘在脱水器中。这可能是我的错误,因为他们在完成后味道像干粉一样。可悲的是,我把它们扔了,因为它们的味道不好。(我的丈夫对我感到难过

也许下次我应该自己制作杏仁粉。

NotHinkingBehind-您的面团足够坚固,可以滚出并切成小块?你的面团怎么样?在脱水器中,您的gnocchi是否在脱水后变褐色?

我不是澳洲坚果的忠实拥护者,想知道腰果是否可能是一个更好的选择。

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我只是做了这些,它们很棒!我使用高粱,因为我认为Teff的味道有些苛刻,尽管对您非常有益。下次我可能会尝试一半。我迫不及待想尝试一下酱汁。我做了一个非常棒的煮熟的红薯酱,我正在尝试弄清楚如何用这些味道再现这种味道。

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POEEMMOM帮助!我遵循您的食谱,但由于Teff面粉的订购,我不得不使用大麦面粉(使其Myslef),而且我不想再使用杏仁了……我的gnocci遇到了饼干和肉饼的外面(其他食谱中的饼干有益)但是我想要你平滑的gnocci!多数民众赞成在gnocci喜欢!!!!您认为Teff面粉会产生差异吗?

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哦,我的,我要在周末这样做。不确定Teff是否在欧洲可用。您认为它可以与燕麦一起使用吗?我要做的是,我在搅拌机中粉涂了生燕麦,并在许多食谱中用作面粉,我喜欢它。

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我可以尝试 - 给我一些。我有大约10个食谱可以上传,计算机没有让我这样做。哈哈

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我一直在查看您的所有食谱,包括该食谱并将其打印出来,以便我可以尝试它们。我想知道您是否可以提出类似于锅贴或瓦斯吨的东西?我已经琼已经有几天了。感谢所有惊人的食谱。

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哇,哇,哇,我必须在某个时候向公司服务。这些照片把我震惊。WTG!

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诗!今天的jsut是《日落杂志》中的胡桃南瓜gnocci食谱!!!我要尝试你的,然后做一个胡桃南瓜...我也有磨碎的kozu根粉(增稠剂/淀粉),并可能与杏仁粉一起使用。...一如既往的食谱!

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感谢Emmie21和Dodo对我的问题“什么是gnocchi?”的回答。但是,由于我从来没有做过面gnocchi,也没有为此而品尝过(因此可能会遇到工作),也许我应该过来您的一间房子吃面gnocchi晚餐... jejeje ;-)

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谢谢诗,知道你可以做到。多么美好的享受。这将保存给我感谢晚餐。

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感谢您的出色食谱!

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啊!为了爱意大利语(我是意大利语,哇)食物!!!这获得了五星级的光彩。谢谢您的祝福!!!

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我印象深刻。我以为原始的gnocchi是不可能的!诗,你震惊了我!

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它永远不会让我惊讶于您的人民的创造力和巧妙!我喜欢马铃薯gnocchi ...我将不得不尝试这些。

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哇,这些看起来很漂亮!!!即使是叉子的烙印也使您的看起来像煮熟的gnocchi!

我必须订购一些生杏仁或高粱粉,然后可以尝试这些。如果我可以在周末之前拿到面粉/杏仁,否则这将是下一个周末的有趣享受!

谢谢一百万的诗!我会让你知道他们的结果:-)

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哇,这些看起来很漂亮!!!即使是叉子的烙印也使您的看起来像煮熟的gnocchi!

我必须订购一些生杏仁或高粱粉,然后可以尝试这些。如果我可以在周末之前拿到面粉/杏仁,否则这将是下一个周末的有趣享受!

谢谢一百万的诗!我会让你知道他们的结果:-)

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哇!!!这太好了!!!

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肯德拉(Kendra),gnocchi是小土豆和面粉饺子,您掉入水中,当它们漂浮时,他们完成了:)

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肯德拉(Kendra),gnocchi是小土豆和面粉饺子,您掉入水中,当它们漂浮时,他们完成了:)

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诗歌的另一个赢家。这看上去绝对困惑。下次我有朋友吃晚饭时,我将尝试一下。

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gnocchi是一种意大利菜,与普通意大利面类似,但重得多。(很难解释)。我一直认为它是一种咸味食物。

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我不熟悉gnocchi ..这是糕点吗?甜吗?一致性是什么……就像面团一样?

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