受到纽约市创纪录的热浪的启发。用浓密的丝质质地,蔬菜脆弱的汤和足够的香料在炎热的天气里冷却您。我用一些梅斯克伦(Mesclun)和一点点生塔希尼(Tahini)的调味料在我的装饰中。
-
评分
5 -
屈服
服务2或1个饥饿
原料
1鳄梨
2个剥皮的柯比(小黄瓜)
1个墨西哥胡椒(大或2个小)
1茶匙生姜(如果愿意,更多)
1个丁香大蒜
2个葱
1个中型胡萝卜(切成丁)
1杯橙汁
1杯水
1茶匙盐(或品尝)
食谱方向
1.剥离黄瓜并纵向切割。
2.挖出种子,然后用大蒜,姜,墨西哥胡椒,橙汁和盐放入搅拌机中。混合直到液体。
3.加入鳄梨和水。在上菜之前将其混合。
4.将黄瓜切成半英寸。骰子胡萝卜大约是一半的大小。
5.切片圆形葱。切碎墨西哥胡椒的其余部分。
6.将全部加入碗中,然后将“肉汤”倒在上面。
Bmorerawboy的想法
经过Bmorerawboy受到纽约市创纪录的热浪的启发。用浓密的丝质质地,蔬菜脆弱的汤和足够的香料在炎热的天气里冷却您。
我用一些梅斯克伦(Mesclun)和一点点生塔希尼(Tahini)的调味料在我的装饰中。
打印此食谱(PDF)
单击下面的按钮下载可打印的PDF。
我的笔记
您没有任何笔记。在这里添加一些。笔记是私人的,只对您可见。
添加新注释
注释
顶级投票
Bmorerawboy
2010年8月30日
我之所以剥皮,是因为它们不是有机的,而是本地的,可能很脏,是的,种子进入了搅拌机。
钢琴
2010年8月29日
可悲的是,我必须去皮的黄瓜。不过,我不会种植它们...我想对于食谱,您不希望它太水。我一开始就将种子添加到搅拌机中,然后加水一点。
钢琴
2010年8月29日
P.S.这看起来很漂亮。
全部
Erichlindermann
2010年10月5日
这看起来真的很好。我不做饭。Yuor Foods看起来真的很美味,而且没有冒犯,所以您;-)
Bmorerawboy
2010年8月30日
我之所以剥皮,是因为它们不是有机的,而是本地的,可能很脏,是的,种子进入了搅拌机。
生皮
2010年8月29日
Waterbaby:我读的方式是您挖出种子,然后将它们放入搅拌机中。将其余的黄瓜切成薄片,如食谱中进一步指示。
充满活力
2010年8月29日
好吧!我也住在纽约市:D和我们说话时正在出汗...希望这种汤会让我冷静下来!
橙花
2010年8月29日
哇,这看起来很棒。我也住在纽约...而且非常非常热,不等待塔希尼酱哨所。
Ardesmond2
2010年8月29日
bmore我一直在密切关注您的混合物,我必须说您对此做了自己的工作。我等不及要尝试...谢谢您的食谱。和平
钢琴
2010年8月29日
P.S.这看起来很漂亮。
钢琴
2010年8月29日
P.S.这看起来很漂亮。
钢琴
2010年8月29日
可悲的是,我必须去皮的黄瓜。不过,我不会种植它们...我想对于食谱,您不希望它太水。我一开始就将种子添加到搅拌机中,然后加水一点。
Waterbaby12347
2010年8月29日
我对黄瓜有一个疑问...如果抗XDIANTS脱皮并且酶在种子中,为什么生食师会丢弃它们???除此之外,我急于做汤...谢谢您的食谱!!!
发表评论