接骨莓中毒？？？

Aziah

我今天从帕特·克罗克（Pat Crockers）冰沙书中制作了一份食谱，需要接骨木浆果……就像1/2杯一样。我没有新鲜的东西，所以我用了几汤匙干。我喝了大部分，然后给了我的4岁杯一个小杯子，他感觉不舒服（认为这会有助于冷/流感季节）。45分钟后，我们都呕吐。到目前为止，我们俩两次都不是TMI，但这很多。

我正在在线阅读更多，大多数网站都说接骨木浆果是安全的，只有一对夫妇提到恶心/呕吐是一种副作用，这是由于食用生浆果而引起的氰化物中毒的结果。但是克罗克书的书还是呼唤原始的。

有人经历过吗？正常吗？会过去吗？我觉得我可以再生病了几次，我希望我的女儿完成了。我不想去急诊室。

AJC

我认为干的东西比新鲜的东西强很多，可能是错误的。

希望你们俩很快会好起来。

原始卷发

冰沙还有什么？希望你们很快好。希望您能够保持孩子的水分！有时，在这种状态下很难阻止任何事情。

Aziah

五个小时后，呕吐对我们俩停止了，我的腹泻（再次，对不起，TMI）今天仍在继续。但是我想说的是我们一定要修补。学过的知识！所以对于所有人...不要吃生晶质！相信我...这很难学习。

Corecries

我最近在西班牙呆了几个月，从树上吃掉了接骨木浆果，我第一次吃了这些东西并进行了一些研究。事实证明，有不同种类的接骨木浆果，有些品种可能有毒。

如果它不是浆果中的氰化物，那么也许是氧化物？

从新鲜浆果的味道中，它们非常强烈，您不能吃得太多或嘴巴遭受痛苦（类似于菠萝）

可能是您习惯了它，我在第一次体验后几次吃了几次（他们太美味），并且有任何反应，但是我确实控制了自己并减少了摄入量。

从Gardenweb Googlesearch剪辑：接骨木果有毒

回复：Enterberry- Sambucus Mexicana剪辑这篇文章电子邮件这篇文章是什么？

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由Robert_in_mt Z4 NW MT（我的页面）发表，星期三，4月13日，05年，12:10

如果您将其生吃，所有接骨木莓中都有一些有毒化学物质。墨西哥Sambucus是最糟糕的，在CA AG网站上进行搜索，您会发现该工厂死亡。Sambucus可以。（美国长老）和尼格拉（Sambucus nigra）（黑人长者）的毒性要小得多，是葡萄酒的使用，然后先吃它们。

叶子含有一种在消化后产生氰化物的化学物质，因此我猜想它可以用作杀虫剂的使用最多受到限制。

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Aziah

您知道我从Health Food Store的散装部分获得了它们，他们只说“干浆果”。

但这绝对是一种反应，而不仅仅是排毒事物。我不会详细介绍太多的细节，但只能说这是我有过的最糟糕的经历，我很高兴它只能持续到它所持续而不是持续几天。

无论是过敏反应还是我不知道的氰化物反应（我的猜测是基于我在计算机上重新研究的内容），但是无论哪种方式……都要小心任何可能尝试这些的人。我不希望这在我最大的敌人身上。

Aziah

同样...在我的事后研究中，我读到烹饪或渗入浆果会中和氰化物。供参考

Sunrabbit

今天发生在我身上！我为自己和我的三个男孩（8、6和3岁）制作冰沙，并决定添加少数干地浆果，因为我最大的两个感冒了。我只喝了大约8盎司。在半小时左右的时间内值得，感到非常恶心。一个小时之后，我扔了出来，感觉好多了。我6岁大约喝了10盎司。冰沙和他扔了大约一个小时，然后立即入睡。当他醒来时，他吃了吐司，似乎感觉正常。我的其他两个男孩喝了大约5盎司。和12盎司，但到目前为止，它们似乎没有受到影响。 I just ate lunch and feel fine now (it was about five hours ago that I first threw up). I, too, got my berries from the health food store in the bulk section. I suppose I should have done my research, but it would help if there was a warning label on them specifying that they ought to be cooked before consumption. I suppose most people use them to make teas and tinctures, and the poison is cooked out. So far my experience seems much milder than yours, Aziah, probably because I drank so little. I guess I'll toss the other 24 oz. out--what a waste. Ah well. You live and learn, eh? Glad I found your post! (And I hope the diarrhea will be light or nonexistent!)

Brandip

Theelderberries的种子，茎，叶和根都对人有毒。它们含有氰化物诱导的糖苷。食用足够数量的这些氰化物诱导的糖苷会导致体内有毒的氰化物堆积，并使您患病。症状包括恶心，呕吐，腹泻，甚至昏迷。尽管可能需要住院，但大多数人都会迅速康复。接骨木浆果的果实是一个小浆果，直径约1/8至1/4英寸，约50％的浆果是种子。烹饪浆果会破坏种子中存在的糖苷，使浆果用种子安全食用。因此，黑色接骨木浆果的果实应始终在食用前煮熟。有趣的是，研究表明，将接骨木浆果暴露在热量上实际上会集中多酚和花青素。

克莱特

我曾经用少数人吃东西。我一定很幸运，品种不太强大。

我很高兴您开始感觉好些！

Jennifers1493

接骨木莓被中毒，直到煮熟。即使是干浆果也有毒。这就是为什么您和您的孩子生病了。我刚刚制作了有史以来的第一个接骨木浆果糖浆，这样我就可以以比购买商店的成本低得多的成本来增强孩子的免疫系统。下次，用水煮30至60分钟。在线有很多食谱。

小麦草

接骨木浆果是“有毒的”，其毒性质量会触发清洁……但是当在受管制清洁外使用时，请小心。它被认为是“补品”，而不是“食物” ...

朱莉克

哦，亲爱的主！我很高兴活着！如果您甚至可以相信它在洛杉矶的一个名为接骨木浆果的地方，我就会有一种可怕的经历喝一杯接骨木浆果的经验！这是我留下的评论，这些评论将讲述我的故事，是的，重申这里所说的话已经从未吃过生或干地毯。我经历了OP所拥有的氰化物中毒，这是一个如此可怕的时刻。我真的很幸运，我不必住院。

我的1星评级：

我实际上很喜欢这个地方，但是1星级是因为我在这里喝了生莓冰柠檬水饮料，几乎不得不去紧急医院。这个事件发生在几年前，但我一直想分享我的故事。这种原始的接骨木冰冰饮料不应在这里出售，我不确定是否仍然是。

生晶卷会引起严重的氰化物中毒...严重的疾病，恶心，呕吐，腹泻，快速心跳，昏昏欲睡和死亡。以原始形式产生了氰化物，这是我在喝酒后大约15分钟经历的中毒。

煮熟的接骨木浆果很好，很棒，但我重复一遍不吃生！

当我经历可怕的经历时，快速的Google搜索使我了解了这一知识，不仅我害怕以为接下来会发生什么，而且对这种饮料甚至在菜单上也感到非常沮丧！

如果您称您的企业接球植物，那么您应该对这种植物有所有的知识和认识！

在我的有毒经历使我非常恶心的经历后，我叫接骨木浆果，反应与我交谈的那个人非常冷淡。我肯定觉得自己没有听到我的声音，甚至甚至相信我生病了。

自从我事件发生以来，我听说过更多关于人们从生晶质中生病的故事。另一方面，我给自己和我的蹒跚学步的接骨木浆果糖浆煮熟，因此安全且非常有益。

因此，请注意原始的和干的接骨木莓，并且不消耗任何形式的植物，包括茎，叶等。您的宠物也可能死亡，因此，如果被宠物食用，则必须将情况视为紧急情况。

如果接骨木浆果仍在服务，请不要喝这种饮料。应该禁止这种饮料。

爱与光！