看来您是社区的新手。如果您想参与其中，请单击其中一个按钮！
我需要知道我是否把它们搞砸了。我不想通过吃不好的荞麦芽来使我们的家人生病。首先，我晚上浸泡了吟。我忘了他们。然后，我冲了几次，但是今天我注意到漏勺的底部正在接触一些从漏勺中排出的水。他们有点奇怪的气味，但我从来没有发芽这么长时间。他们有几乎一英寸长的新芽。我丈夫不认为我应该吃它们，但是它们似乎没有霉菌在上面生长。那么，如果它们不好或看起来像是什么样的闻到呢？伙计，我也发芽了一大碗。:-(我认为他们确实有略微发酵的气味。帮助
现在回复也许为时已晚，但听起来像是发酵的。如果不够冲洗，它并不是真正宽容的。起初它的黏糊糊，需要很多冲洗。我们每周发芽很多荞麦，并用豆芽填充9个托盘。制作出色的格兰诺拉麦片。您可以尝试冲洗它，直到获得清澈的水，然后看看它是否仍然闻起来，您也许可以这样保存。
您真的应该只浸泡6个小时。如果他们闻起来很奇怪，那就是大自然告诉你远离的方式！那总是我的政策。我的荞麦从来没有闻到怪异的气味。
顺便说一句，我们周围有某种原始的荞麦短缺。还有其他难以找到它吗？
6个小时？我听说荞麦只需要30分钟。通常对我足够…
我将它们浸泡20分钟，然后开始发芽过程，每天冲洗两次。他们在几天之内很快发芽，如果他们不这样做，他们就会下降。如果它们只是下去并且不太酸味，您可以正如Rawnutrition所说的那样脱水，并存储制作面粉或格兰诺拉麦片。
嗨，莎拉
我已经发生了。如果它们闻起来很香，绝对不要吃它们。
不知道您正在使用它们的用途，但是对于很多事情来说，您需要做的就是浸泡荞麦以软化它，即发芽不需要。
You can use soaked buckwheat to make ‘porridge’ (add bananas, dates, apple etc and process), or you can dry the soaked buckwheat (an hour in the dehydrator) to make it crunchy for breakfasts, adding to desserts for crunchy sauces/toppings etc.
我也浸泡了20分钟。然后我使用“洒”方法。
加布里埃尔·库森（Gabriel Cousens）在他的一本书中写道，您只能将荞麦浸泡15分钟，否则会发酵。我曾经也将它们浸泡了6个小时，但是胶粘剂总是困扰着我，所以当我第一次将其浸泡时，我将其搅拌并冲洗掉很多 - 这一定是为什么它永远不会发酵的原因。当我忘了冲洗时，我确实有几次不好:(另外，当我冲洗它时，我有点扔下漏勺或托盘以旋转豆芽，然后再次冲洗。
浸泡时间确实不是问题。每当我们发芽一些（每周）时，我们将其浸泡8个小时（过夜）。关键在于发芽的第一天，以消除粘性方面。一旦冲洗干净，我们每天只冲洗两次，直到准备就绪。
BITT：荞麦短缺。在加拿大，价格上涨了。通常是供应量低和需求较高的迹象。
是的，我一直这样做。将荞麦裂缝浸泡8小时，然后沥干并很好地冲洗（直到水清澈）每1/2小时持续3-4小时。然后，您可以在接下来的24小时内每6小时冲洗一次。不要再让他们发芽了 - 他们
我同意短的浸泡时间（30分钟），只需24小时才能荞麦即可发芽1/8英寸的尾巴。关键是，当您每天冲洗两次时，请非常彻底地进行操作 - 您不能过度使用它，但是您可以不足。
我的方法：每杯干荞麦凹槽每杯，自从它们膨胀以来就会使用一个大碗。在碗里冲洗液，排干，然后填充30分钟。将浸泡的水排干，一遍又一遍地冲洗得很好，直到您感觉不到粘液。通过将一块奶酪块放在大碗的顶部，每天沥干1/2，然后将冷却架在芝士塞覆盖的碗的顶部（您用来冷却饼干）上的冷却架。将整个东西翻转过来，让它坐在柜台上半天。再次冲洗并排干（冲洗，冲洗，冲洗！），然后再做一次碗/芝士塞/架子。24小时结束时，我的豆芽已经准备好了。然后脱水。
关键是要确保每次冲洗时都会冲洗所有粘液！架子下的空气流通，让它们在一个大碗中散开一点，似乎随着发芽的进行，一切似乎都使事情感到高兴。
我经常手头上有格兰诺拉麦片，所以我每次都经常做到这一点。祝你好运！
注释
现在回复也许为时已晚，但听起来像是发酵的。如果不够冲洗，它并不是真正宽容的。起初它的黏糊糊，需要很多冲洗。我们每周发芽很多荞麦，并用豆芽填充9个托盘。制作出色的格兰诺拉麦片。您可以尝试冲洗它，直到获得清澈的水，然后看看它是否仍然闻起来，您也许可以这样保存。
您真的应该只浸泡6个小时。如果他们闻起来很奇怪，那就是大自然告诉你远离的方式！那总是我的政策。我的荞麦从来没有闻到怪异的气味。
顺便说一句，我们周围有某种原始的荞麦短缺。还有其他难以找到它吗？
6个小时？我听说荞麦只需要30分钟。通常对我足够…
我将它们浸泡20分钟，然后开始发芽过程，每天冲洗两次。他们在几天之内很快发芽，如果他们不这样做，他们就会下降。如果它们只是下去并且不太酸味，您可以正如Rawnutrition所说的那样脱水，并存储制作面粉或格兰诺拉麦片。
嗨，莎拉
我已经发生了。如果它们闻起来很香，绝对不要吃它们。
不知道您正在使用它们的用途，但是对于很多事情来说，您需要做的就是浸泡荞麦以软化它，即发芽不需要。
You can use soaked buckwheat to make ‘porridge’ (add bananas, dates, apple etc and process), or you can dry the soaked buckwheat (an hour in the dehydrator) to make it crunchy for breakfasts, adding to desserts for crunchy sauces/toppings etc.
我也浸泡了20分钟。然后我使用“洒”方法。
加布里埃尔·库森（Gabriel Cousens）在他的一本书中写道，您只能将荞麦浸泡15分钟，否则会发酵。我曾经也将它们浸泡了6个小时，但是胶粘剂总是困扰着我，所以当我第一次将其浸泡时，我将其搅拌并冲洗掉很多 - 这一定是为什么它永远不会发酵的原因。当我忘了冲洗时，我确实有几次不好:(另外，当我冲洗它时，我有点扔下漏勺或托盘以旋转豆芽，然后再次冲洗。
浸泡时间确实不是问题。每当我们发芽一些（每周）时，我们将其浸泡8个小时（过夜）。关键在于发芽的第一天，以消除粘性方面。一旦冲洗干净，我们每天只冲洗两次，直到准备就绪。
BITT：荞麦短缺。在加拿大，价格上涨了。通常是供应量低和需求较高的迹象。
是的，我一直这样做。将荞麦裂缝浸泡8小时，然后沥干并很好地冲洗（直到水清澈）每1/2小时持续3-4小时。然后，您可以在接下来的24小时内每6小时冲洗一次。不要再让他们发芽了 - 他们
我同意短的浸泡时间（30分钟），只需24小时才能荞麦即可发芽1/8英寸的尾巴。关键是，当您每天冲洗两次时，请非常彻底地进行操作 - 您不能过度使用它，但是您可以不足。
我的方法：每杯干荞麦凹槽每杯，自从它们膨胀以来就会使用一个大碗。在碗里冲洗液，排干，然后填充30分钟。将浸泡的水排干，一遍又一遍地冲洗得很好，直到您感觉不到粘液。通过将一块奶酪块放在大碗的顶部，每天沥干1/2，然后将冷却架在芝士塞覆盖的碗的顶部（您用来冷却饼干）上的冷却架。将整个东西翻转过来，让它坐在柜台上半天。再次冲洗并排干（冲洗，冲洗，冲洗！），然后再做一次碗/芝士塞/架子。24小时结束时，我的豆芽已经准备好了。然后脱水。
关键是要确保每次冲洗时都会冲洗所有粘液！架子下的空气流通，让它们在一个大碗中散开一点，似乎随着发芽的进行，一切似乎都使事情感到高兴。
我经常手头上有格兰诺拉麦片，所以我每次都经常做到这一点。祝你好运！