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在讨论中

葡萄酒是生吗?是素食主义者吗?

我听说,即使葡萄酒的准备就绪没有加热,有些(或大多数)葡萄酒实际上并不是素食主义者,这对我来说也很重要。有人对此有更多的了解吗?

我确实喜欢葡萄酒,这是我的饮酒弱点。另外,我很容易合理化,因为三十年的研究几乎表明每天一两杯红酒对心脏有益。但是,我的营养学家警告过多,因为糖…

我确实找到了关于葡萄酒的一点点,但作者对这些东西没有很好的看法……

葡萄酒可能是原始的,但是虽然它可能会带来一些健康益处 - 我说喝新鲜制成的葡萄汁。将葡萄酒排除在生食饮食之外。raybet12酒精确实会杀死脑细胞。

有人愿意与我分享他们对葡萄酒的知识或意见吗?

注释

  • 人类人类 原始新手

    我认为葡萄酒是原始的,非常健康,当然适度:)葡萄酒只是新鲜挤压的葡萄汁,然后发酵。杀死脑细胞!嗯?!我不太确定那里的那个,但是多余的葡萄酒会对肝脏造成一些损害。好吧,这只是我对葡萄酒的看法。我是意大利人,喜欢我的葡萄酒:)

  • 我不记得在这个确切的时刻我在哪个网站上,但这与生食有关,它们与该网站的链接相关:raybet12http://www.theorganicwinecompany.com/

    它看起来很有趣,它们似乎忽略了传统的成分和添加剂。我一直享受一杯美酒,并且对继续这样做真的不太难过。我认为必须是一个坚定的标签读者,然后从那里开始!

  • 坎德斯坎德斯 原始新手

    我同意 - 晚上我喜欢一杯红酒。我向当地的葡萄酒销售商询问了有机和非有机葡萄酒。他的观点是,大多数优质的葡萄酒都是有机的(或相当接近的)。他说,由于农药破坏了葡萄的味道,因此,一个好的葡萄酒制造商不会使用与农药相关的葡萄。我发现这令人放心,但也尝试购买有机。我喜欢的几种有机葡萄酒是瓢虫红和库珀山黑比诺

    有机葡萄酒公司看起来很棒。我特别喜欢他们有选择素食葡萄酒。我以为所有葡萄酒都是素食主义者,但是在环顾四周之后,我发现动物成分经常在过滤过程中使用。

    The most common animal ingredients used in wine making are isinglass (a very pure form of gelatine from sturgeon fish bladders), gelatine (extract from boiled cow’s or pig’s hooves and sinews), egg whites (or albumin) and caseins (a protein from milk). Very occasionally blood has been used as an additive – “sangre de toro” means “bulls blood” – but rarely literally any more. This ingredient was declared illegal for use in European wines in the aftermath of the outbreak of BSE (mad cow disease). (资源

  • 我认为您对许多葡萄园的有机做法是正确的。我的酿酒实验是俄勒冈州特别的,但是我遇到的大多数生产商选择在一个名为的组织下进行认证居住。这并不是完全有机的,因为它允许大量的硫和铜喷雾剂,但它确实鼓励了这种可持续的农业实践,通常不允许化学应用,例如几乎无处不在的综述(2,4-D)。

    白葡萄酒也通常通过硅藻土或硅藻的壳壳过滤。除此之外,我从未见过像那些动物产品这样的东西。用来制作玫瑰葡萄酒的“第一血”或Saignee实际上只是葡萄处理时脱落的果汁。不过,这些添加剂都不会让我感到惊讶。

    我认为,除硫之外,最常见的红酒添加剂是磷酸二氨基,被添加为“酵母食品”,以更快,更全面地推动发酵。干葡萄酒几乎没有残留的糖,因此除非是甜点或含葡萄酒,否则这并不是什么令人担忧的。

    快速发酵罐可以达到约104F,这算作煮熟的?

    库珀山(Cooper Mountain)制作了一系列疯狂的生物动态葡萄酒系列,没有有机葡萄的硫酸盐或化学添加剂,尽管您将为您提供采样不可能的葡萄酒的特权。:)他们确实使用蛋清来增强“口感”。Sokol Blosser也可以制作出好的有机葡萄酒。

  • 有趣的..我已经尝试了几个星期,我只是在考虑葡萄酒,因为我肯定会在今天晚上晚些时候有一些酒。我一生中看到了一口袋装的葡萄酒,实际上含有鱼类……这很粗糙……

  • 即使有蛋清,我今天还是拿起一瓶库珀山。我以前有过 - 我喜欢它。这里大约是每瓶16美元。他们也有“储备”瓶,每个瓶子都来自特定的风土,但我还没有尝试过,因为它们的价格是两倍。但是,它们也是有机和生物动力的。

    Marienord:您到底在哪里看到里面有鱼的葡萄酒???

  • 它在澳大利亚……这是一种装袋的葡萄酒……犯规的东西。我已经知道它含有鱼,当我发现它时,它就使我感到震惊。下次我去酒类商店时,我会检查一下

  • 我喝的大多数酒都是我自己做的葡萄酒。我不记得在与我一起酿造的任何产品中都看到“ isinglass”或明胶之类的成分。我用套件和一些从头开始酿造一些葡萄酒。如果您担心葡萄酒是有机的且不包含动物产品的葡萄酒,则应该考虑自己制作葡萄酒。我的葡萄酒只花了我每瓶3美元的价格,而且真的很好。

  • 我认为这对于原始食物者来说是一个弱点。raybet12我们经常尝试通过说医生推荐它或有研究证明它很好的研究来维持我们的不良习惯。整个生食运动避开了传统raybet12的医学实践,因此使用它来合理化葡萄酒,似乎有些奇怪。我读了少量推荐葡萄酒的生书,但我永远不会喝酒。

    我想这确实取决于你。喝酒后感觉如何?

    詹姆士

  • 喝酒后我通常感觉很好……可能与原始的浓缩甜味剂- 最好避免‘em。我的营养学家还告诉我,这是我应该尽可能避免的事情。主要是,问题是多少。

    但是……虽然我避开了很多传统的医学实践,但我应该说我不会以任何方式回避科学!您只需要阅读一点即可。您可以找到一项研究来证明几乎所有对您有害的东西,并且几乎可以肯定可以找到一项研究,暗示这是“奇迹毒品!”但是常识告诉我,例如,像我现在一样,整天喝草药茶比整天喝咖啡要好得多。即使我尚未看到它们并排的研究本身。

    所以,是的,如有疑问,我会尝试练习节制,但这就是我。我还不是100%生,也没有100%放弃葡萄酒。但是它们可能都是非常有价值的目标。

  • 人类人类 原始新手

    我没有效果,因为我只倒少量,有时将其浇水。我想这仅取决于个人的文化和背景。我是意大利人,所以我在父母周围长大,他们适度喝酒。现在,我不同意每天喝2眼或更多眼镜的人。随着时间的流逝,会杀死肝脏。康普茶是康普茶,这是一种温和培养的茶。如果您有兴趣,请访问此网站。

    www.gtskombucha.com

    当然,只需在Google和Yahoo中输入“康普茶”即可找到其他信息。

    沃恩

  • Vauhn,您知道我可以在波特兰购买一些康普茶吗?您提到的那个网站说,他们仅在Ashland Health Food商店出售它。

  • Kandace喜欢她的康普茶!我们已经在波特兰的Whole Foods,New Seasons和Will Seasons和野生燕麦中找到了它 - 只需在冷藏过的过道中。

  • 钢琴钢琴 原始新手

    我从青少年帖子中找到了这个话题。我早些时候问过葡萄酒的影响……我将尝试康普茶。我认为我总是恢复葡萄酒的主要原因是,就像我在“欧洲”环境中长大的葡萄酒是晚餐的核心。这就像点燃蜡烛或使用叉子。因此,拥有一个不错的替代品(如果我喜欢康普茶)会有所帮助。

    我决定,当我开始注意到它使我困了时,我的目标是完全放弃葡萄酒……而我的原始理由是更加清醒。因此,这似乎是矛盾的。

    对于那些关心蛋清的人,我知道那里有一些“素食”葡萄酒。

  • 克里斯汀斯劳克里斯汀斯劳 原始新手

    有有机的纯素食葡萄酒。不久前,我在博客上写了这篇文章……素食主义者:仅仅因为葡萄酒是原始的,甚至是有机的,没有

  • 钢琴钢琴 原始新手

    好的,所以我的意图仍然不喝酒,但是这是一个方便的网站,我发现列出了一堆流行的葡萄酒,哪些是“素食主义者友好的”

    多么酷啊?

    http://tastebetter.com/features/booze/type=葡萄酒

  • 作为生纯素食红酒的替代品(我放弃了),还有原始的清酒(nama清酒),您可以做混合饮料!抱歉,我也放弃了!我的感觉太多了,只是纯净的生和素食!现在,康普茶肯定给了​​我一个很好的嗡嗡声。

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