教青少年关于食物

朱尔斯克斯

大家好，我将在今年夏天为以食物和食物链为主题的青少年教一个月的课程。我正在考虑使用杂食困境和快餐国家的摘录，但我想知道是否有人可以推荐一些更好的头衔。这是一门社会科学课程，而不是营养课程，但我认为你们可能会为我提供一些建议。谢谢，朱莉

激烈的妈妈

这不是一本原始的书，但它确实使我对我们食品供应中的所有化学物质睁开了眼睛。不确定作者，但这本书的名字是“疯狂的制造商”

饥饿的女孩

我正在阅读Jane Goodall的《 Hoph for Hope，Hope》的指南。它谈论了关于我们的食物的不同事情，也许您会发现一些会让您的学生感兴趣的东西。

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Lindaintheraw

“新美国的饮食” - 约翰·罗宾斯

Camilla3363

“欲望的植物学：植物的世界视野” - 迈克尔·波兰（Michael Pollan）

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“酶营养””爱德华·豪威尔（Edward Howell）“丛林”厄普顿·辛克莱（Upton Sinclair

Rawmumma

乔治·奥威尔（George Orwell）的动物农场，大自然的第一法

帕姆

我第二次投票给疯子。我认为杂食的困境有些乏味，尽管作者的《纽约时报》的文章令人着迷。

Nagev

喂他们！有什么更好的方法来教任何人有关食物的知识。去农场！

佐伊

James Lovelock “Gaia-a new look at life on earth” This was a groundbreaking book written in the 1970’s which put forward the hypothesis that the Earth is one big super organism, it is truly inspirational and enlightening and changed the way many people see the world. And it helped birth the Environmentalist movement.

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作为一个前厌食和贪食症，可以痴迷于食物（​​好食物。不良食物的想法，这些想法变得不满意和不健康（这是我十几岁的时候开始的），我警告说，我们有青少年能够做出自己的选择并鼓励自己的选择他们听听自己的身体以及某些食物在身体中的感受以及我们提供的营养信息。在这个激素波动的这个时候，疾病可能会出现。给他们美味，健康的食物，好的书籍，读书，读书，像这样读书Nagev写道，让他们知道最终由他们照顾他们的身体取决于他们，您相信他们会做出不错的选择。