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http://www.rawlucytempting.com/2011/03/primavera-frittata.html
Primavera frittata
1 Zucchini,螺旋形并切成三分之一。
1个胡萝卜,切成薄片
1/4红洋葱,切碎
2-3杯蘑菇,切碎
1/2 C红铃辣椒,切碎
1杯菠菜,切碎(可选)
1番茄,切碎
每个1/4茶匙,罗勒,洋葱粉,大蒜粉,牛至,欧芹
卡扬的捏
2茶匙营养酵母(可选)
2汤匙藜麦粉(您也可以尝试发芽的燕麦粉或杏仁粉)。
1/4茶匙海盐
2汤匙地面亚麻籽
1/4杯,加2汤匙过滤水
菜肉馅煎蛋饼的准备
将所有切碎的蔬菜放入一个大搅拌碗中。添加剩余的成分,除了亚麻籽和水,并用手很好地按摩。在一个小碗中,混合地球种子和水。当它变稠时,倒在蔬菜上,用手按摩。
使用圆形曲奇切割器(约31/2-4英寸),在不粘脱水片上,将蔬菜牢固地压入模具中。这种食谱会产生约(6-8)1 1/2英寸厚的圆。。在110度脱水2小时。移动到网状脱水托盘上,再脱水又一个小时左右。
意大利西红柿酱
1番茄
1/4红洋葱,切碎
1/4红铃辣椒,切碎
1/8-1/4茶匙,盐,罗勒,牛至,大蒜粉,洋葱粉
卡宴粉(品尝)
1汤匙橄榄油
1/4鳄梨
10个秘鲁橄榄,切碎
Marinara准备
将食材添加到搅拌机中,然后混合直至奶油,再加上橄榄,留下一些小块。您可以将其放入碗中,并在脱水器的底部温暖30分钟。
奶酪
1/2杯腰果(浸泡2小时)
2汤匙松子
1/2杯水(根据需要混合)
一小撮海盐
1汤匙柠檬汁
奶酪准备
混合成分直至奶油。一次只添加一点水,然后反复停止用刮刀刮擦搅拌器的侧面。奶油时,盖上盖子并放在一边。
集会
每个盘子上撒一点腌制的酱汁。翻转兄弟会倒置。底部仍然非常湿,现在将位于顶部。加入一团奶酪和装饰,上面撒上鳄梨,切碎的橄榄,红辣椒等。您也可以在螺旋化的西葫芦床上食用。如果您要过渡到Raw,那将是一张米饭的美味。享受!(在食用之前可以在脱水机中加热)。
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