软化纹理用可可黄油制作

印地赛

上回我制作时, 刚硬化后刚开始加蜡(acao黄油像形状一样硬盘)。有小技巧令它们软化吗我能加点什么?椰子油杏仁黄油真想听听你的建议待遇不错 但没有我所期望的满足

模棱两可

自然依赖配方, 我建议用椰子黄油替代可可黄油- 由肉制型, 而不仅仅是油制型椰子油的熔点比可可黄油低, 所以如果这就是你拥有的,它有帮助替代一些杏黄油 听起来也不错光让点菜置温度增温 就能令纹理软化 调味开花

或可分享食谱,..